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Disfrutar de comidas saludables es un aspecto clave en el CEI Montesano, donde dedicamos especial atención a la cocina, la calidad de los alimentos, la dieta y la organización del espacio.

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#Montesano
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En el CEI Montesano entendemos la cocina como un espacio de aprendizaje, donde los alimentos se convierten en recursos educativos relacionados con las diferentes actividades de la escuela, donde el chef es también un colaborador educativo del equipo docente, que fomenta la comunicación con las familias a través de talleres, notas informativas y consejos sobre hábitos alimenticios.








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Mucho más que un comedor


Además de conseguir una alimentación saludable y variada para el alumnado, para el CEI Montesano es fundamental entender el comedor como un espacio de aprendizaje, donde los alimentos o acciones que se llevan a cabo están vinculadas al desarrollo de contenidos de la programación docente.


Los objetivos:

Iniciar al alumnado en los hábitos de la comida.
Introducir al alumnado en el conocimiento de los alimentos.
Utilizar este servicio como acompañamiento al proceso de enseñanza-aprendizaje de los contenidos conceptuales.
Entender al cocinero o cocinera como agente educativo colaborativo con el equipo de educadores o educadoras.

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#Montesano
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El comedor escolar es un servicio complementario que contribuye a favorecer la conciliación familiar y atiende a la formación del alumnado para las tareas de la vida diaria, la educación para la salud y el consumo, la educación para la convivencia y la educación para el tiempo libre.


  • MENÚ BASAL MAR/ABR
  • MENÚ PURÉS MAR/ABR
  • ALÉRGENOS
  • ESPECIFICACIONES
  • CERTIFICADO
Alérgenos de Declaración Obligatoria Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011

1. Cacahuetes 2. Gluten 3. Crustáceos
4. Moluscos 5. Sulfitos 6. Frutos de cáscara
7. Leche o derivados 8. Huevo 9. Pescado
10. Soja 11. Apio 12. Sésamo
13. Mostaza 14. Altramuces

MENÚ BASAL

Verduras DE TEMPORADA

Se consumirán en función de la disponibilidad en el huerto/ mercado. Priorizando el consumo de alimentos de cercanía y de temporada.


Fruta DE TEMPORADA (como postre y ensaladas)

Mango, manzana, melocotón, melón, pera, sandía, plátano, uvas... Se dará la prioridad al producto que se encuentre en mejor punto de maduración.


YOGUR NATURAL SIN AZÚCAR NI EDULCORANTES


MENÚ PURÉS

Verduras DE TEMPORADA

Se consumirán en función de la disponibilidad en el huerto/ mercado. Priorizando el consumo de alimentos de cercanía y de temporada.


Fruta DE TEMPORADA

En caso de ofrecer postre, se recomienda fruta DE TEMPORADA: mango, manzana, melocotón, melón, pera, sandía, plátano, uvas... Se dará la prioridad al producto que se encuentre en mejor punto de maduración.


Beatriz Santiago Mesías Dietista-Nutricionista, Nº Col MAD0023*6*

Firmado por SANTIAGO MESIAS BEATRIZ
Beatriz Santiago Mesías Dietista-Nutricionista, Nº Col MAD0023*6**0976** el día 21/07/2025 con un certificado emitido por AC FNMT





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